Country Boy…

Hace rato tengo esta "fichita" en mi colección.

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Esta semana me he puesto a "rescatar su historia" y esto es, web mediante, lo que encontré:

Un muchacho de 14 años llamado Bill Johnson, salio de su pueblo de Kentucky.
Le dijo a sus padres que iba a visitar a unos amigos en un condado vecino, y en lugar de esto él y un compañero se fueron haciendo auto-stop a Fort. Thomas, Kentucky, donde planeaban unirse al ejército. Con un documento que contenía las firmas falsificadas de sus padres declarando que tenía 18 años, se hizo un intento, pero fue rechazado debido a problemas de visión.
Luego se dirigió a la "gran ciudad" de Cincinnati, Ohio. Allí trabajo en un restaurante de hamburguesas.

Rapidamente comprendio la mecanica de vender hamburguesas y en 1939 decide junto con un amigo emprender su propio negocio en este rubro al que llamaron Country kitche.

Bill Johnson en 1939.

Por ese entonces se dedico a vender hamburguesas de 5 y 10 centavos… vendiendo 32 dolares diarios. (si fuera ventas de 10 centavos deberían vender 320 hamburguesas diarias o 640 de 5 centavos)
El joven y emprendedor Bill Johnson contó con algo inesperado para levantar su negocio: La Segunda Guerra Mundial su negocio que habia crecido y mudado a un local mas grande provee la alimentación de un flujo constante de trabajadores hambrientos de fábrica de producción bélica, el negocio creció. Permanecía abierto las 24 horas del día para abastecer a todos los turnos.

En 1958, comenzó a franquiciar sus restaurantes Country Kitchen en todo EE.UU.

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Bill vendió su marca comercial en 1968.

Modo de obtener y utilizar las fichas.

Las fichas eran conocidas como boy coins (la moneda del niño). Se utilizaron en las décadas de los 70 y 80 del siglo XX. Eran populares entre los niños. Estos recibían una de estas monedas como recompensa por "limpiar el plato" -no dejar nada en él-. Se las podía canjear inmediatamente en el local en un "cofre del tesoro" que estaba lleno de cápsulas que contenían juguetes pequeños, o ahorrar varias y "comprar" artículos como libros de cuentos o algunos de estos artículos:

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(La última imagen -el cenicero- no me cierra… )

Hoy la cadena se extiende por 18 estados y Canadá.

El pequeño niño campesino fue reemplazado por este logo:

Marcelo Gryckiewicz.

Fuentes: http://tokencatalog.com/token_record_forms.php?action=DisplayTokenRecord&td_id=127613&inventory_id=428540&attribution_id=128941 https://dannwoellertthefoodetymologist.wordpress.com/2016/07/20/the-country-boy-a-lesser-known-cincy-double-decker/
http://www.countrykitchenrestaurants.com/about/history/